lunes, 27 de abril de 2026

Cambios en los niveles de insulina

Cambios en los niveles de insulina☝😛 

¿Qué le pasa a tu cuerpo cuando abusas del azúcar refinado?

Los alimentos azucarados🍫  contienen glúcidos monosacáridos que aportan mucha energía en poco tiempo, ya que se absorben rápidamente. Por esta razón, elevan la glucosa en sangre y provocan picos frecuentes, lo que obliga al organismo a liberar más insulina. Este tipo de alimentos se encuentra principalmente en productos procesados industrialmente, como golosinas, bebidas gaseosas azucaradas, helados, entre otros.

La insulina y la glucosa están estrechamente relacionadas. Para evaluar los niveles de insulina en sangre y detectar posibles riesgos, se puede realizar un análisis de sangre específico. Generalmente, cuando aumenta la glucosa en sangre, también lo hace la insulina, ya que esta hormona se encarga de facilitar la entrada de la glucosa en las células para su utilización como fuente de energía.

Con el tiempo, el consumo excesivo de estos azúcares puede provocar problemas metabólicos. En el caso de la Diabetes tipo 2, se trata de una enfermedad crónica que aparece cuando el organismo se vuelve resistente a la insulina (la hormona que regula los niveles de azúcar en sangre). Puede desarrollarse con la edad, especialmente si durante mucho tiempo el cuerpo ha tenido que producir grandes cantidades de insulina debido a hábitos poco saludables.

El abuso de azúcares también puede causar Obesidad, ya que el exceso de calorías se almacena en forma de grasa, generando un problema de salud a largo plazo. Además, puede favorecer la aparición de enfermedades cardiovasculares, en parte por la disminución del colesterol HDL (colesterol “bueno”).

Por último, si no se mantiene una adecuada higiene bucal, el consumo frecuente de azúcares puede provocar caries🦷 y enfermedades en las encías.


A continuación un video para complementar la información sobre el tema tratado. En el profundizaremos sobre el funcionamiento de la glucosa y los picos de azúcar: 



En este vídeo se trata el funcionamiento de la glucosa desde antes de ingerir comida hasta después de la ingesta. Explica el funcionamiento de la insulina y el impacto del índice glucémico de los diferentes alimentos . Además, desmiente mitos de 
"influencers" y recomendaciones que no son del todo ciertas.  Afirma que las personas sanas no deben prestarle demasiada atención a los tipos de glúcidos ingeridos aunque recomienda acompañar los glúcidos simples (de rápida absorción) con glúcidos más complejos (de absorción lenta). 






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